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Une expérience effrayante” : Le Danemark veut taxer les émissions du bétail
Une expérience effrayante” : Le Danemark veut taxer les émissions du bétailThe Defender - 21 juil 2024
Les critiques disent que les petits agriculteurs sont la vraie cible.
Alors que le Danemark s’apprête à devenir le premier pays au monde à taxer les agriculteurs pour les gaz à effet de serre émis par leur bétail, les critiques affirment que le véritable objectif est de consolider le contrôle de l’approvisionnement alimentaire et de passer à une “alimentation pharmaceutique” contrôlée par les entreprises.
Le Danemark est sur le point de devenir le premier pays au monde à taxer les agriculteurs pour les gaz à effet de serre émis par leur bétail, grâce à un accord conclu le 24 juin entre le gouvernement danois et les représentants de l’industrie agricole et des syndicats.
La taxe, qui vise spécifiquement les émissions de méthane des vaches, des porcs et des moutons, entrera en vigueur en 2030, sous réserve de l’approbation finale du Parlement danois, a rapporté l’Associated Press (AP).
À partir de 2030, les agriculteurs devront payer une taxe de 300 couronnes (environ 43 dollars) par tonne d’équivalent dioxyde de carbone. Ce montant passera à 750 couronnes (108 $) d’ici 2035. Après une déduction fiscale de 60 %, les montants respectifs seront de 120 couronnes (17,30 $) et 300 couronnes.
CNN, citant le “think tank vert” danois Concito, a rapporté que les vaches laitières danoises émettent en moyenne 5,6 tonnes (6,2 tonnes américaines) d’équivalent CO2 par an. Il en résulterait une taxe de 672 couronnes par vache (96 dollars) en 2030 et de 1 680 couronnes (241 dollars) en 2035.
Les émissions respectives de toutes les vaches danoises s’élèvent en moyenne à 6,6 tonnes d’équivalent CO2 par an, selon l’AP, qui rapporte que le gouvernement danois vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre du pays de 70 % par rapport aux niveaux de 1990 d’ici à 2030, citant le ministre de la fiscalité Jeppe Bruus.
Selon CNN, le produit de la taxe sera utilisé pour soutenir la transition écologique de l’industrie agricole au cours des deux premières années, y compris l’investissement de 40 milliards de couronnes (3,7 milliards de dollars) pour des mesures telles que la reforestation et l’établissement de zones humides.
Après deux ans, la taxe sera “réévaluée”.
Le Danemark est un important exportateur de viande de porc et de produits laitiers, selon CNN. L’agriculture est la plus grande source d’émissions de gaz à effet de serre du pays. L’AP rapporte qu’en juin 2022, le Danemark comptait près de 1,5 million de vaches.
La taxe encouragera les agriculteurs à rechercher des solutions pour réduire les émissions
Les partisans de la taxe soulignent que le Danemark est le premier pays à adopter une telle politique, la qualifiant d’étape vers une plus grande durabilité environnementale.
“Nous ferons un grand pas vers la neutralité climatique en 2045”, a déclaré M. Bruus.
“Nous investissons des milliards dans la plus grande transformation du paysage danois de ces derniers temps”, a déclaré le ministre danois des affaires étrangères, Lars Lokke Rasmussen, dans un communiqué cité par CNN. “Dans le même temps, nous serons le premier pays au monde à appliquer une taxe (sur le carbone) à l’agriculture.
Selon Torsten Hasforth, économiste en chef de Concito, “l’objectif de la taxe est d’inciter le secteur à chercher des solutions pour réduire les émissions”, rapporte CNN. M. Hasforth a fait remarquer que les agriculteurs pourraient, par exemple, modifier les aliments qu’ils utilisent, dans le cadre de leurs efforts de réduction des émissions.
La Société danoise pour la conservation de la nature a qualifié la taxe de “compromis historique”, dans des propos cités par l’AP. La présidente de l’organisation, Maria Reumert Gjerding, a déclaré : “Nous sommes parvenus à un compromis sur une taxe sur le CO2, qui jette les bases d’une industrie alimentaire restructurée, y compris de l’autre côté de l’horizon 2030”.
Ben Lilliston, directeur des stratégies rurales et du changement climatique à l’Institut pour l’agriculture et la politique commerciale, a déclaré à PBS NewsHour que les émissions de méthane constituaient “un énorme problème… un énorme défi”. Selon lui, si le méthane reste moins longtemps dans l’atmosphère que le CO2, il est “environ 80 fois plus puissant”.
“Si vous réduisez le méthane, vous pouvez obtenir des résultats à plus court terme et nous donner un peu plus de temps pour réduire les émissions de dioxyde de carbone”, a déclaré M. Lilliston.
La taxe carbone imposée aux agriculteurs est une “expérience effrayante”.
La taxe carbone du Danemark a été adoptée malgré les récentes manifestations d’agriculteurs dans toute l’Europe, notamment à Bruxelles, capitale de facto de l’Union européenne (UE) et centre de décision politique de l’UE.
Les agriculteurs ont exprimé leurs griefs à l’égard des nouvelles réglementations environnementales et de la mainmise des entreprises sur l’agriculture européenne.
Ces dernières années, des États membres de l’UE tels que l’Irlande et les Pays-Bas ont également mis en œuvre des plans visant à limiter l’agriculture et à abattre le bétail, ce qui a donné lieu à des manifestations dans ces pays.
La Nouvelle-Zélande a prévu d’adopter une taxe sur le carbone, qui devrait entrer en vigueur en 2025. La taxe, adoptée par le précédent gouvernement de centre-gauche du pays, a été abrogée le mois dernier par la nouvelle coalition gouvernementale de centre-droit de la Nouvelle-Zélande, selon l’AP.
La nouvelle taxe danoise sur le carbone fait l’objet de critiques, certains experts estimant qu’elle constitue une charge supplémentaire pour le secteur agricole, en particulier pour les petits exploitants.
CNN a cité l’association danoise des agriculteurs Bæredygtigt Landbrug, qui a qualifié la nouvelle politique d'”expérience effrayante”.
Peder Tuborgh, PDG d’Arla Foods, la plus grande entreprise laitière d’Europe, a déclaré à CNN que la nouvelle taxe était “positive”, mais que les agriculteurs qui “font vraiment tout ce qu’ils peuvent pour réduire les émissions” devraient en être exemptés.
Dans des remarques partagées avec The Defender, Catherine Austin Fitts, fondatrice et présidente du Solari Report, a déclaré : “Les émissions sont une histoire de couverture pour réaliser les étapes du ‘Going Direct Reset‘ des banquiers centraux”.
Selon Fitts, l’objectif de cette “réinitialisation” est de “consolider le contrôle de l’approvisionnement alimentaire, en passant à la “Pharma Food” contrôlée par les entreprises, et de déplacer la disponibilité de l’énergie de la population générale pour alimenter un réseau de contrôle électrique qui fournira l’IA[intelligence artificielle], la robotique, les cartes d’identité numériques et un système financier entièrement numérique“.
“Nous échangeons des aliments frais et la liberté contre des camps de concentration numériques et de la viande produite en laboratoire”, a déclaré Mme Fitts. À Wall Street, nous avions l’habitude d’appeler cela un “mauvais commerce”.
D’autres critiques ont déclaré au Défenseur que la nouvelle taxe du gouvernement danois a moins à voir avec la protection de l’environnement et la réduction des émissions qu’avec la réalisation des objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies et des objectifs d’entités mondiales telles que le G20 et le Forum économique mondial (WEF).
Meike Terhorst, avocate et activiste néerlandaise, a déclaré au Defender :
“Je pense que ces mesures n’ont rien à voir avec la durabilité, mais avec le pouvoir. Un groupe d’entreprises, les soi-disant mondialistes/banques/investisseurs, comme le WEF, travaillent ensemble avec des gouvernements, comme le G20, et ensemble ils peuvent forcer les petits agriculteurs à quitter leurs terres”.
Tim Hinchliffe, rédacteur en chef de The Sociable, estime que les petites exploitations agricoles seront les plus touchées par la nouvelle taxe.
Les petits agriculteurs seront les premiers à disparaître, et leurs terres seront très probablement utilisées pour abriter diverses initiatives dites “vertes”, telles que des laboratoires de fausse viande, des hectares de panneaux solaires et d’éoliennes à perte de vue, de nouveaux centres de données d’ IA qui nécessitent des tonnes d’eau, d’énergie et de terres, et peut-être même des centrales nucléaires pour alimenter ces centres de données”, a-t-il déclaré.
De même, Terhorst a déclaré que l’objectif est de “fermer les petits agriculteurs dans le cadre de l'”Agenda 2030” – les ODD de l’ONU – ou du programme de prise de contrôle par les entreprises.”
Selon M. Terhorst, cet agenda vise à “garantir que les petits exploitants agricoles soient retirés de la terre et remplacés par une agriculture “numérique””, c’est-à-dire à “remplacer la viande et le lait par des aliments ou du lait à base d’insectes fabriqués en usine et par de la viande cultivée en laboratoire“.
Les critiques ont également remis en question les affirmations selon lesquelles des politiques telles que la taxation du carbone contribuent à promouvoir la “durabilité”.
“Lorsque les mondialistes non élus du WEF et de l’ONU parlent de durabilité, ils n’entendent pas par là l’autosuffisance de l’individu. Ce n’est pas du tout ce qu’ils veulent. Ils veulent s’assurer un contrôle, une influence et un pouvoir durables pour les décennies à venir”, a déclaré M. Hinchliffe :
“À mon avis, le véritable objectif est de prendre le contrôle de terres agricoles de premier choix et de taxer les agriculteurs pour qu’ils disparaissent. Lorsque les taxes deviennent trop élevées et que les agriculteurs ne peuvent plus suivre, des entités publiques et privées interviennent pour prendre le contrôle des terres.
“S’ils croyaient vraiment que les animaux de ferme flatulents étaient responsables du climat, ils n’auraient qu’à planter davantage d’arbres pour absorber le carbone, et leur crise imaginaire serait résolue, mais ils ne le font pas parce que ce qu’ils recherchent vraiment, c’est l’accaparement des terres, l’argent, et le contrôle total de nos systèmes alimentaires”.
Selon M. Hinchliffe, les organisations mondiales visent également à modifier les habitudes humaines, y compris la consommation de viande. Il a dit :
“Sur le plan nutritionnel, des groupes comme le WEF et l’ONU veulent que nous mangions moins de viande et plus d’insectes, ce qui ne fera que nous rendre plus faibles et plus dociles en tant qu’espèce au fil du temps.
“En cas d’épidémie ou de contamination, les citoyens du monde entier souffriront parce qu’il n’y aura pas d’alternative. Les agriculteurs locaux auront disparu à cause des taxes sur le carbone et de l’accaparement des terres.
“L’industrie de la viande biologique a été organisée et financée par les investisseurs et les banques qui font partie du WEF”, a déclaré M. Terhorst. “Si nous voulons devenir durables, nous devons limiter les pouvoirs des investisseurs et du WEF et soutenir les petits agriculteurs.
M. Hinchliffe a ajouté : “Si les taxes sur le carbone ne parviennent pas à étouffer complètement l’esprit humain, elles prévoient déjà de taxer à peu près tout le reste de la nature, y compris l’air que nous respirons, l’eau que nous buvons et le sol même sur lequel nous marchons”.
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Le dioxyde de carbone n’a aucun impact sur le réchauffement de la planète
Le dioxyde de carbone n’a aucun impact sur le réchauffement de la planèteAube Digitale - 16 juil 2024
Une nouvelle étude majeure a démenti la thèse selon laquelle l’augmentation du dioxyde de carbone dans l’atmosphère due à l’activité humaine est à l’origine du soi-disant « réchauffement de la planète ».
L’étude, publiée dans Science Direct, confirme ce que les « climatologues » auraient dû dire au public depuis longtemps.
Selon la nouvelle étude, l’effet de réchauffement du dioxyde de carbone dans l’atmosphère est naturellement limité.
En fait, cette limite a déjà été atteinte il y a plusieurs décennies.
L’étude montre que les émissions de dioxyde de carbone n’ont aucun impact sur les températures globales de la Terre.
Même si l’on extrayait tout le charbon et tout le pétrole du monde pour les brûler dans un gigantesque bûcher, les émissions de CO2 ne réchaufferaient pas la planète.
Les conclusions de cette étude vont directement à l’encontre du discours mondialiste sur la « crise climatique » véhiculé par la communauté « scientifique » financée par les Nations unies.
Même la National Aeronautics and Space Administration (NASA), financée par les contribuables, continue de promouvoir ces « affirmations sur le réchauffement climatique ».
Les trois scientifiques polonais de l’université militaire de technologie de Varsovie qui ont rédigé cette dernière étude ont suivi les traces d’autres scientifiques qui ont tiré des conclusions similaires dans leurs propres recherches, publiées ces dernières années.
Comme une éponge, elle ne peut en contenir qu’une quantité limitée, ce qui signifie que le dioxyde de carbone ne peut plus augmenter les températures car le point de saturation a été atteint il y a longtemps.
Les grands médias ont toutefois refusé de faire état de ces études.
Toutes ces études suivent le même concept sous-jacent.
La dernière étude utilise le concept hypothétique d’un feu à l’intérieur d’une serre qui émet constamment de la chaleur.
La serre devient de plus en plus chaude, mais à un moment donné, la chaleur commence à se dissiper et la température à l’intérieur se stabilise.
Les parois et le plafond en verre ne peuvent contenir qu’une quantité limitée de chaleur avant de commencer à l’émettre vers l’extérieur.
Le cas du CO2 dans l’atmosphère est très similaire.
Il peut agir comme un gaz à effet de serre, mais l’ensemble du CO2 ne peut contenir qu’une quantité limitée de chaleur, tout comme la serre hypothétique.
La CO2 Coalition explique :
« L’effet de réchauffement de chaque molécule de CO2 diminue à mesure que la concentration globale de CO2 augmente.
Une fois la limite globale atteinte, l’ajout de CO2 n’a plus d’impact.
Il est intéressant de noter que la limite de l’effet de serre a peut-être été atteinte avant même la construction de la première usine au charbon.
Les scientifiques polonais affirment, sur la base de leurs résultats, qu’il y a « actuellement un dépassement multiple de la masse de saturation pour le dioxyde de carbone dans l’atmosphère terrestre ».
Selon l’étude, nous avons déjà atteint le point, il y a longtemps, où le CO2 a perdu son efficacité pour réchauffer la planète.
Des scientifiques de l’université McGill ont fait le même constat l’année dernière :
La transmission dans la bande centrale du CO2 reste inchangée en cas d’augmentation du CO2, car l’absorption est déjà saturée.
Par « déjà saturée », ils entendaient que l’absorption est saturée depuis des siècles – depuis « l’ère préindustrielle », en fait.
Le niveau de CO2 dans l’atmosphère est aujourd’hui légèrement supérieur à 400 ppm.
Selon le professeur Dieter Schildknecht de l’université de Bielefeld, en Allemagne, le niveau de saturation du dioxyde de carbone n’est que de 300 ppm, un niveau qui a probablement été atteint vers 1950, comme l’illustre le graphique ci-dessous.
Sur la base de recherches antérieures, Schildknecht écrit qu’au-delà de ce niveau, les émissions causées par l’activité humaine n’ont pas d’effet significatif sur les propriétés d’effet de serre du dioxyde de carbone.
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Absorber plus de CO2 contribue à une meilleure santé
Absorber plus de CO2 contribue à une meilleure santéSott : Sign of The Times - 14 jan 2024
La biologie du dioxyde de carbone.
Dans un entretien de 2010, le regretté Ray Peat, biologiste et physiologiste spécialisé dans la théorie bioénergétique de la santé, passe en revue certains des principaux avantages du CO2 et son mode d'action dans le corps humain. Cet article est un résumé des principaux points abordés dans cet entretien.
Je m'excuse pour la qualité de la vidéo. Elle a été enregistrée il y a 13 ans et semble avoir été filmée avec un téléphone portable. En 2010, les caméras n'étaient pas très performantes. Cependant, l'audio est correct et, plus important encore, cette information est vraiment difficile à obtenir depuis que Ray Peat n'est plus parmi nous. Seules 2 000 personnes l'avaient visionnée lorsque je l'ai regardée la première fois.
Elle est tellement intéressante que je l'ai visionnée quatre fois. Je suis convaincu que l'optimisation de votre taux de dioxyde de carbone (CO2) est l'une des stratégies les plus importantes que vous puissiez mettre en œuvre pour ralentir la dégénérescence due au vieillissement.
À ce sujet, je vais m'entretenir avec l'un des plus grands experts en respiration au monde, Peter Litchfield, Ph.D., qui nous expliquera pourquoi la plupart des techniques de respiration ne fonctionnent pas, car elles ne s'attaquent pas aux habitudes respiratoires sous-jacentes qui font baisser le taux de CO2.
Le CO2 est essentiel pour une santé optimale
Le CO2 est généralement considéré comme un simple déchet nocif issu de la respiration et comme un « polluant » qui met la Terre en danger en augmentant les températures mondiales.
En réalité, le CO2 est un moteur de la production d'énergie mitochondriale et il améliore l'apport d'oxygène dans les cellules. Il est également essentiel à la plupart des formes de vie sur Terre, en particulier aux plantes. En fait, le CO2 semble être un composant plus fondamental de la matière vivante que l'oxygène. Tout cela était bien connu dans les décennies passées, mais les connaissances sur les effets bénéfiques du CO2 sont éradiquées au fil du temps.
Il est important de noter que le CO2 permet une production d'énergie plus efficace dans les mitochondries, ce qui explique pourquoi les personnes qui vivent ou passent du temps en altitude ont tendance à être en meilleure santé et à avoir moins de problèmes de santé chroniques tels que l'asthme. La raison en est que la pression du CO2 par rapport à l'oxygène est plus élevée en altitude.
Une méthode simple pour augmenter le CO2
Selon Forbes Health, le biohacking est « un terme utilisé pour décrire divers conseils et astuces visant à améliorer la capacité du corps à fonctionner de manière optimale, et peut-être même à prolonger la durée de vie ».
Pour imiter l'altitude afin d'augmenter le taux de CO2, il suffit de respirer dans un sac en papier pendant une minute ou deux. Le sac ne doit être ni trop petit ni trop grand (la taille idéale est de 15 centimètres sur 38 centimètres). Respirez dans le sac en couvrant votre bouche et votre nez jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux.
À chaque expiration, vous expulsez du dioxyde de carbone. En réinhalant le dioxyde de carbone à l'intérieur du sac en papier, vous augmentez effectivement votre taux de dioxyde de carbone. Selon Ray Peat, il est démontré que le fait de respirer dans un sac en papier plusieurs fois par jour pouvait faire baisser la pression artérielle de 30 points et la stabiliser après quelques jours de répétition.
Le CO2 et le lactate ont des effets opposés
Comme l'explique Ray Peat, le CO2 et le lactate ont des effets opposés. Ainsi, là où le lactate cause des problèmes, le CO2 a des effets bénéfiques.
Par exemple, la production élevée de lactate est un thème commun au diabète, à la maladie d'Alzheimer, à l'insuffisance cardiaque, à l'état de choc et au vieillissement général. Il favorise l'inflammation et dégrade la fonction mitochondriale. À l'inverse, de faibles concentrations de CO2 sont associées à des crises d'épilepsie, des spasmes musculaires, des inflammations, l'hypothyroïdie, des accidents vasculaires cérébraux et des troubles de la coagulation.
Selon Ray Peat, tous ces problèmes, qu'ils soient causés par un taux élevé de lactate ou une faible concentration de CO2, peuvent être traités avec succès grâce à diverses thérapies au CO2, telles que les bains au CO2 (où le CO2 est pompé dans la baignoire, un peu comme un bain dans de l'eau minérale gazeuse) ou l'ajout de CO2 dans un traitement hyperbare standard.
Des moyens plus simples d'augmenter la teneur en CO2 de vos tissus consistent à respirer dans un petit sac en papier plusieurs fois par jour, comme indiqué ci-dessus, à avoir un apport suffisant en calcium et à compléter avec du sel, du bicarbonate de soude ou des boissons gazeuses.
Ray Peat raconte comment il a dit à une personne souffrant d'accidents ischémiques transitoires, qui s'était rendue aux urgences à plusieurs reprises pour des symptômes d'AVC et de paralysie, de boire un soda ou de l'eau gazeuse lorsque les attaques se produisaient, car les bulles dans les boissons gazeuses sont du gaz CO2. « Cela a fonctionné pour lui », a-t-il déclaré.
Le CO2 favorise une production d'énergie efficace
Le lactate est le sous-produit de la glycolyse, ou respiration non aérobie. Il apparaît lorsque les mitochondries sont compromises et incapables de métaboliser le glucose. Au lieu d'être brûlé dans les mitochondries, le pyruvate est oxydé en lactate dans le cytoplasme de la cellule. Lorsque ce phénomène se produit en présence d'oxygène, il s'agit de l'effet Warburg, qui est la principale voie utilisée par les cellules cancéreuses.
CO2 Mercola
Comme le montre le graphique ci-dessous, le glucose peut être métabolisé de deux manières différentes. Lorsque l'apport en matières grasses est trop élevé, le glucose est brûlé par la glycolyse, qui n'utilise pas d'oxygène et produit du lactate. Cette méthode de production d'énergie est très inefficace, car elle ne génère que 2 ATP par molécule de glucose. Et, dans le contexte de cet article, pas de CO2.
CO2 Mercola
Lorsque l'apport en matières grasses se situe entre 15 et 40 % et que l'apport en glucose est suffisamment élevé, les graisses peuvent être brûlées comme carburant dans les mitochondries. Cela génère jusqu'à 38 ATP par molécule de glucose. Au cours de ce processus, du NADH et du CO2 sont également produits.
Si l'apport en matières grasses est supérieur à 40 % et que l'apport en glucides est inférieur à 200 grammes par jour, le glucose est brûlé lors de la glycolyse dans le cytoplasme de la cellule, ce qui produit du lactate qui supprime l'oxydation du glucose et déplace le métabolisme vers la combustion des graisses.
Le lactate favorise également l'inflammation et la fibrose. Le CO2, quant à lui, limite la formation de lactate, augmente l'oxydation du glucose, aide à déclencher la formation de mitochondries (c'est-à-dire qu'il augmente le nombre de mitochondries dans vos cellules) et augmente les concentrations d'ATP cellulaire.
Comme l'explique Ray Peat, les produits de la glycolyse (pyruvate et lactate) sont en concurrence avec le CO2 pour les sites de liaison à l'intérieur de la mitochondrie. La glycolyse diminue la production d'énergie en réduisant le CO2.
Résumé de la production d'énergie
En résumé, les deux points clés de tout ceci sont les suivants :
1. La manière la plus efficace de générer de l'énergie cellulaire est de brûler du glucose dans la chaîne de transport d'électrons de vos mitochondries (respiration aérobie). Outre le fait qu'elle génère jusqu'à 38 molécules d'ATP par molécule de glucose (contre deux pour la glycolyse), cette méthode génère environ 50 % de CO2 en plus que l'oxydation des graisses.
Pour que le glucose soit métabolisé dans vos mitochondries, votre apport en matières grasses alimentaires doit être suffisamment faible pour ne pas inhiber l'oxydation du glucose. Bien qu'il n'y ait pas de preuves tangibles sur la quantité de matières grasses à ne pas dépasser, je pense que vous devez limiter votre consommation de matières grasses à 30 ou 40 %, en fonction de vos besoins individuels, afin d'optimiser votre métabolisme du glucose.
2. Il existe deux états d'énergie possibles :
i. Un état de stress glycolytique dans lequel la production d'énergie est réduite par l'inhibition du CO2.
ii. Un état d'efficacité énergétique dans lequel le CO2 est produit et le lactate est supprimé.
Le CO2 protège contre la peroxydation des lipides
Le CO2 contribue également à la protection contre les effets néfastes de la peroxydation des lipides. La peroxydation des lipides est un processus au cours duquel des radicaux libres et d'autres oxydants nocifs attaquent les lipides (graisses) qui ont des doubles liaisons carbone-carbone. Les acides gras polyinsaturés (AGPI) telles que l'acide linoléique (AL) sont particulièrement sujettes à ce phénomène.
La clé que beaucoup ne reconnaissent pas est que la peroxydation des lipides augmente lorsque les taux de CO2 sont bas, car le CO2 protège les graisses contre les dommages. Comme l'explique Ray Peat, lorsque le CO2 est faible, les AGPI augmentent leur production de peroxydes lipidiques (produits d'oxydation des phospholipides).
Les peroxydes lipidiques se dégradent en aldéhydes réactifs tels que le malondialdéhyde et le 4-hydroxy-2-nonénal (4-HNE), qui endommagent l'ADN et les protéines, provoquant leur dysfonctionnement. On sait que la peroxydation des lipides contribue à des affections telles que le cancer, l'athérosclérose et les maladies neurodégénératives, pour n'en citer que quelques-unes.
Ray Peat cite une expérience au cours de laquelle il a été démontré qu'en augmentant le taux de CO2 dans les tissus humains à trois fois la normale, la quantité de peroxydes lipidiques est tombée à zéro. Le CO2 a donc un puissant effet anti-inflammatoire et protège efficacement contre la peroxydation des lipides.
Il s'agit d'une information importante, car la plupart des gens consomment aujourd'hui des quantités extrêmement excessives d'huiles de grains chargées en AGPI, et ont donc des taux très élevés d'AL stocké dans leurs cellules.
L'augmentation du CO2 dans vos tissus peut être un moyen efficace de limiter les dommages induits par les AL pendant que vous vous efforcez d'éliminer l'excès d'AL de vos tissus et de le remplacer par des matières grasses saines (ce qui peut prendre six ou sept ans).
Comment le lactate et le CO2 influencent le stress
Ray Peat s'étend également sur une discussion approfondie comprenant de nombreux éléments distincts pour expliquer comment le lactate et le CO2 influencent la réponse au stress et d'autres parties de la biologie humaine qui ont un impact sur la maladie, dont le cancer.
Pour commencer, l'enzyme cytochrome oxydase (également connue sous le nom de complexe IV dans la chaîne de transport d'électrons mitochondriale, qui utilise l'oxygène) régit votre taux de consommation d'oxygène.
Ainsi, plus la quantité de cytochrome oxydase est importante et plus elle est active, plus la consommation d'oxygène est élevée. La cytochrome oxydase est également responsable de l'augmentation du nombre total de mitochondries dans la cellule, en fonction de la consommation d'oxygène.
Lorsque vous saturez une cellule avec une très grande quantité de CO2, vous augmentez rapidement la quantité de cytochrome oxydase dans la cellule et vous stimulez son activité presque instantanément. Cela modifie l'équilibre oxydatif de la cellule en faveur de l'état oxydé, car les électrons sont retirés du système. Cela réduit le stress réducteur dans la cellule, ce qui est l'objectif recherché.
Dans les cellules saines, il existe un équilibre entre le NAD+ et le NADH qui est essentiel pour la production d'énergie. Des maladies comme le cancer ou le diabète perturbent cet équilibre, entraînant un excès de lactate et une diminution du NAD+. Le dioxyde de carbone est essentiel car il empêche la production excessive de lactate et maintient un rapport NAD+/NADH sain.
Le CO2 influe également sur l'équilibre hydrique des cellules, favorisant un état cellulaire oxydé avec un stress réducteur réduit qui permet une bonne utilisation de l'oxygène. L'hyperventilation, ou respiration excessive, qui réduit le CO2, entraîne généralement une surproduction de lactate, ce qui contribue au stress et perturbe l'équilibre cellulaire.
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