L'horreur dans nos assiettes : Les mafias de la malbouffe
L'horreur dans nos assiettes : Les mafias de la malbouffeBlast - 18 oct 2021
La fraude alimentaire est beaucoup plus invasive et malfaisante qu’on ne l’imagine: dans les supers et les hypers, dans les marchés bios, les restaurants étoilés, les chaînes de fast food, les plats cuisinés, les hangars chinois, les fermes piscicoles, chez les maraîchers, les épiciers, dans les rizières camarguaises.
Partout. Faux miel, fausses épices, poissons piqués aux nitrites, farines animales interdites mais consommées y compris en France, faux pesticides, faux bouillon cubes, fausses carottes, fausses tomates. Ce zoom arrière avec une journaliste spécialisée en malbouffe peut filer la nausée, mais il est surtout formidablement instructif.
