Le FiBL est l’un des principaux instituts mondiaux de recherche pour l’agriculture biologique. Il détient des sites en Suisse, en Allemagne, en Autriche, en France et dispose, avec le FiBL Europe, d’une organisation représentative à Bruxelles (Belgique).
« Je voulais devenir vigneron en biodynamie mais les traitements chimiques ont tout remis en question. Je me suis reconverti dans le documentaire. »